Почему нельзя во время еды запивать пищу водой?

Рейтинг:   / 0

Просмотров: 3555

Для того, чтобы у вас практически никогда не возникало проблем со здоровьем желудка, и ваша пищеварительная система была в полном порядке, необходимо соблюдать определенные правила здорового питания, среди которых есть и рекомендация не запивать пищу во время еды водой.

Когда мы тщательно пережевываем еду, она смачивается слюной, в составе которой есть особые вещества, которые помогают желудку переварить съеденные продукты. К сожалению, многие пренебрегают тем правилом, согласно которому не рекомендуется запивать пищу водой при приеме пищи. Это связано с тем, что запивая крупные куски водой, мы не пропитываем их достаточным количеством слюны, следовательно процесс пищеварения в желудке будет протекать более сложно и долго. Неспроста постоянно говорится о том, что вся пища должна тщательно пережевываться, и чем дольше это происходит, тем лучше.

Вода, поступающая в желудок с едой, надолго там не задерживается и уже через десять минут его покидает, при этом, забирая с собой желудочный сок, который необходим для нормального пищеварения. Тем самым, вы вредите своему желудку, сами не желая того.

Обратите внимание на то, что рекомендуется задерживать во рту даже жидкую пищу (бульон, молоко, кефир) для того, чтобы она соединилась со слюной с той целью, чтобы облегчить дальнейший процесс пищеварения.

Надеемся, что мы смогли доходчиво объяснить, почему нельзя запивать пищу водой, и вы будете придерживаться основных правил здорового питания.